Artık yaz yaklaştı ve tekrar diyet yapmam gerek diye düşünmektesiniz. Bunu o kadar denediniz ki yine aç kalacağım ama yine kilo veremeyeceğim diye düşünmektesiniz. Belki de sorun sizin iradeniz değil metabolizmanızda farkına varamadığınız problemdir. Bu da nerden çıktı diye sorabilirsiniz. Cevap basit, belki de sizde bazı gıdalara karşı oluşan Gıda İntoleransı vardır. Gıda İntoleransı bazı metabolizmaların bazı gıdaları yeterince sindirememesi sonucu oluşan rahatsızlıklardır. Tüm besin ögeleri vücuda alındıktan sonra en küçük yapıtaşına kadar sindirildikten sonra kullanılır. Gerek yanlış beslenmeden gerekse kalıtsal etkenlerden dolayı bazı kişiler bazı besinleri tam sindiremez. Sindirilemeyen bu moleküllerin bir kısmı yağ olarak depolanırken bazıları da vücutta toksik etki yaratır. Sonuçta da kronik hastalıklar oluşmaya başlar.
Gıda İntoleransı Testi İle Vücutta Sindirilemeyen Besinler Bulunabilir
Hangi besini sindirebiliyoruz hangi besini sindiremiyoruz çok kısa bir süre alan bir test ile bulmak mümkün. Eskiden bu işlem kan test ile yapılır ve çoğu zaman alerji testleri ile karıştırılırdı. Bu arada Gıda Alerjisi ile gıda intoleransının birbirinden farklı olduğunu söylemek gerek. Alerjik reaksiyonlara vücudun verdiği tepkiler çok şiddetli olabilir hayati risk taşırlar. Gıda İntoleransı sindirim kaynaklı bir rahatsızlıktır. Uzun süreli belirtiler ortaya çıkar. Kan alımına gerek duyulmadan çeşitli sağlık kuruluşlarında yapılan Gıda İntoleransı Testi ile hangi besini yemeniz konusunda fikir sahibi olabilirsiniz. Test sonucunda çıkan ayrıntılı raporda size özel beslenme programı ortaya çıkıyor. Var olan uyumsuzlukların nasıl belirlenebileceği paylaşılıyor. Ne yememeniz gerektiğini bilmeniz halinde de kilo vermeniz kolaylaşıyor.
